2 ans après avoir obtenu 2 étoiles pour le miel de châtaignier et une étoile pour le miel de lavande et 1 an après avoir obtenu 1 étoile sur le miel toutes fleurs au Great Taste Awards, Miel Martine obtient 5 étoiles de plus ! Le Miel de Romarin décroche 1 étoile et le Miel de […]
Après le miel de Bruyère Blanche récompensé en 2019, cette année c’est le tour du miel de chêne qui remporte lui aussi Le Prix de Bronze au prestigieux Salon des Epicures. Ce miel rare aux arômes puissants a su séduire le palais des jurys. Il a ainsi été reconnu comme une pépite de l’Epicerie Fine […]
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Mathieu Portet
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Mathieu Portet2021-06-17 13:08:452021-09-08 10:12:35Notre organisme de traçabilité Product DNA parle de Miel Martine !
La production de miel a doublé par rapport à 2019. Une conséquence bénéfique du confinement Le ralentissement de l’activité humaine induit par l’épidémie du Covid 19 a été propice à l’activité des abeilles en 2020. En effet, les apiculteurs ont eu la bonne surprise de constater un bilan extrêmement positif durant le printemps 2020. Celui-ci […]
Pourquoi les français raffolent du miel ? Retrouvez Miel Martine dans le magazine le monde de l’EPICERIE FINE sur la consommation et tendance du miel en France. La consommation et tendance du miel en France Les français continuent à raffoler du miel. Et pour cause, plus de 40 000 tonnes de miel sont consommés chaque […]
Chez Miel Martine, nous avons décidé de célébrer la Tartine dans toutes ses formes que ce soit en salé ou sucré. Découvrez sans plus attendre notre collection d’accords pains et miels, des accords qui ne déçoivent jamais. Pain + miel = le mariage parfait Le chef étoilé Antonin Bonnet est notre premier invité et vous […]
Découvrez l’interview de Michel Pikhanov, notre Sales & Marketing Director, dans Pour Nourrir Demain. Michel Pikhanov vous parle de son parcours, de Miel Martine, et d’innovation dans l’agro-alimentaire. Pour Nourrir Demain – Pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société actuelle ? Michel Pikhanov – Passionné par la nature et le développement durable, j’ai été […]
Le miel est réputé depuis l’antiquité pour ses bienfaits sur la santé et pour ses vertus nutritives. Antiseptique, anti-inflammatoire, antalgique, antispasmodique ou encore hydratant, le miel aide l’organisme à lutter contre les agents infectieux et à atténuer les symptômes typiques de l’allergie. Il revivifie aussi la peau et est efficace dans l’équilibre du microbiote intestinal. […]
Nous avons fait découvrir nos miels et le travail minutieux de nos apiculteurs au magazine Mint. C’est à Lorgues, au château la Martinette, que nous les avons rencontrés. Après avoir enfilé les combinaisons, nous sommes partis à la rencontre de Dimitri, notre apiculteur, qui prend soin de nos abeilles depuis plus de 20 ans. Les […]
Découvrez l’interview de Michel Pikhanov, directeur marketing et commercial de Miel Martine, dans Points de Vente pour parler innovation et traçabilité. De plus en plus de « faux miels » souvent coupés avec de l’eau ou du sirop se trouvent dans les rayons. Il faut savoir qu’une grande partie des miels consommés en France vient de l’étranger. […]
Envie d’offrir un cadeau pour sa famille ou amis ? Oui mais durable c’est mieux ! Miel Martine est LE cadeau durable de la semaine sélectionné par l’info-durable. Devenez #acteur du développement durable. Comment Miel Martine s’inscrit dans une démarche durable ? Notre miel est 100% français et 100% traçable ce qui veut dire que […]
MilK est venu nous rendre visite au domaine La Martinette pour mettre en lumière le travail de nos apiculteurs et trouver réponse à la question: En quoi les abeilles sont-elles si précieuses à la survie des hommes ? ou Pourquoi sauver les abeilles ? Nous les avons emmenés dans nos champs de lavandes pour qu’ils […]
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