Miel Martine dans l’émission Plaine et Terre sur Canal D

Découvrez le reportage réalisé par Canal D, en plein cœur de la Provence, au château La Martinette à Lorgues, un domaine existant depuis 1620. À travers cette émission et en compagnie de Michel à l’origine du projet, vous pourrez parcourir la miellerie et suivre toutes les étapes de fabrication du Miel Martine contrôlée et certifiée. […]

Recette : Bar rôti à la lavande, haricot vert grillé, crème de feta au miel et pickles par le candidat Top Chef Wilfried Romain !

Appel aux amateurs de gastronomie ! 👨🏻‍🍳 Le Chef Wilfried Romain, candidat de Top Chef, vous présente son fameux bar rôti à la lavande, haricot vert grillé, crème de feta au miel et pickles ! Ingrédients – 500gr filet de bar  – 50gr beurre  – 10gr lavande sèche – 500gr haricot vert – 50gr miel de lavande […]

Ils nous font confiance : mise en lumière sur l’hôtel Splendide Royal

Benoit Saudemont, maître de maison de l’hôtel Splendide Royal Paris ***** Nous sommes ravis de présenter l’interview de Benoit Saudemont , maître de maison de l’hôtel Splendide Royal qui nous a partagé son expérience avec Miel Martine. Pourquoi avez-vous choisi Miel Martine par rapport à des produits similaires sur le marché ? Nous avons été sensibles à votre […]

Recette : Eclair au miel de lavande et au citron par le chef pâtissier Carl Marletti !

Appel aux amateurs de pâtisseries ! 👨🏻‍🍳 Le Chef pâtissier Carl Marletti vous présente son fameux éclair de saison au miel de lavande @mielmartine et au citron !  1- Le craquelin – 150gr de beurre– 180gr de farine– 180gr de sucre cassonade Matériel :– Cul de poule– Maryse– Papier de cuisson– Couteau Mélanger tous les ingrédients ensemble, […]

Ils nous font confiance : mise en lumière sur l’hôtel Marais Grands Boulevards

Séo NGEAM, Directeur de l’hôtel Marais Grands Boulevards **** Nous sommes ravis de présenter l’interview de Séo NGEAM , directeur de l’hôtel Marais Grands Boulevards qui nous a partagé son expérience avec Miel Martine. Quel a été le point primordial qui vous a fait décider de changer de partenaire pour le miel ? Le fait que ce soit du […]

Recette de gâteau au miel de lavande et à la cannelle

Pour les amateurs de gourmandises… Nous vous proposons une succulente recette de gâteau au miel de lavande et à la cannelle, à ne pas louper ! 🍯 INGRÉDIENTS  – 100 ml de lait– 160 gr de miel de lavande Miel Martine– 2 oeufs – 1 pointe de vanille– 1 cuillère à café de cannelle– 190 gr […]

Recette de filet mignon au miel de bruyère blanche

Avis à tous les gourmands de salé… Voici une recette de filet mignon au miel de bruyère blanche ! 🍯 INGRÉDIENTS  – 125gr de flocons d’avoine mixés ou son d’avoine  – 1 filet mignon  – 1 citron – 5 cuillères à soupe de miel de bruyère blanche – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – […]

Recette de cookies healthy aux pépites de chocolat et au miel toutes fleurs

Mangez sans culpabiliser avec nos cookies healthy aux pépites de chocolat et au miel toutes fleurs ! La recette pour 8 cookies : INGRÉDIENTS  – 125gr de flocons d’avoine mixés ou son d’avoine – 30gr de miel toutes fleurs– 60gr de compote de pomme sans sucre ajouté– 1 oeuf – 40gr de pépites de chocolat noir– 1/2 sachet […]

Ils nous font confiance : mise en lumière sur l’hôtel Le Milie Rose

Lucile Rannou, Directrice de l’hôtel Le Milie Rose **** Nous sommes ravis de présenter l’interview de Lucile Rannou, directrice de l’hôtel Le Milie Rose, qui nous a partagé son expérience avec Miel Martine. Pourquoi avoir choisi Miel Martine ? J’ai toujours pensé que le petit déjeuner d’un hôtel est l’un des moments les plus importants de  l’expérience clients. Ayant ouvert l’hôtel […]

Recette : L’Amandier au miel de Lavande

Une recette gourmande et pleine de douceur ! Cette recette a été réalisée par @milleetdeuxgourmandises sur Instagram, une influenceuse qui partage des recettes et astuces de cuisine chaque jour sur sa page. À vous de jouer ! L’Amandier au miel de Lavande Ingrédients pour 4 personnes 150 gr de poudre d’amande 100 gr de sucre […]

Recette : Le Biscuit au miel de Châtaignier

Découvrez une recette simple et rapide au miel de Châtaignier ! Cette recette a été réalisée par @blondiie_cooking sur Instagram, une influenceuse qui partage de jolies gourmandises et astuces de cuisine chaque jour sur sa page. Du sucré au salé, du plus gourmand au moins gourmand, il y en a pour tous les goûts.  Enfilez votre […]

5 étoiles de plus pour Miel Martine !

2 ans après avoir obtenu 2 étoiles pour le miel de châtaignier et une étoile pour le miel de lavande et 1 an après avoir obtenu 1 étoile sur le miel toutes fleurs au Great Taste Awards, Miel Martine obtient 5 étoiles de plus ! Le Miel de Romarin décroche 1 étoile et le Miel de […]