Engagement
Connaître la provenance d’un produit le rend encore meilleur. Toute la gamme de Miel Martine est traçable des fleurs jusqu’aux pots.
Les engagements Miel Martine pour garantir la qualité de nos produits
Aujourd’hui, malgré de timides avancées, il n’est pas toujours évident de pouvoir connaître précisément la provenance des produits que l’on consomme. Pourtant, de nombreux consommateurs veulent en savoir plus sur l’origine et les méthodes de production des aliments qu’ils mangent. Le miel n’échappe pas à cette demande de transparence.
Lorsque Miel Martine a renoué avec la tradition apicole, la marque s’est tout de suite engagée dans une démarche de transparence, pour donner confiance. Au-delà d’un rapport commercial, Miel Martine souhaite que ses produits aient une valeur ajoutée. Pour aller plus loin, Miel Martine a rendu l’intégralité de sa gamme 100% traçable. Cette traçabilité garantit des produits naturels, authentiques, dont la fabrication respecte l’environnement et les abeilles, avec des informations détaillées sur nos méthodes de production et le travail de nos apiculteurs.
En achetant nos miels, notre cire, notre pollen, vous pouvez les suivre à la trace et consommer de manière responsable.
La traçabilité, une preuve d’authenticité et de transparence
Grâce à un QR code, il est possible de découvrir le parcours de nos produits de A à Z : des origines à leur mise en vente et leur distribution. Une innovation que Miel Martine est fier de défendre.
Ce code pour la traçabilité est un de nos engagements. Il prouve notre volonté d’être transparent. Il s’agit donc d’un gage de confiance, d’authenticité car nous ne cachons rien. Par exemple, en scannant le code au dos d’un des pots de miel, chacun peut savoir très simplement où et quand le miel a été récolté, en quelle quantité… Nous indiquons également le lieu d’extraction du miel, celui de la mise en pot pour attester de notre géolocalisation et assurer un produit unique. .
Pour une consommation dans une démarche responsable et dans une époque en quête de sens, ce code est un signe de qualité certifié par un organisme indépendant.
S’engager à préserver la nature et les abeilles, une condition non négociable
La traçabilité n’est pas le seul engagement pris lors du lancement de la miellerie et de Miel Martine. Nous sommes attentifs à la préservation de l’ environnement et celui des abeilles, indissociables de nos différentes productions…
Se soucier de leur habitat et de leur bien-être, c’est aussi s’assurer d’un produit de qualité, fragile, qui demande un respect total. En tant que producteurs, il est de notre devoir de protéger cet environnement pour ne pas le détruire.
Miel Martine favorise donc les emballages recyclés ou biodégradables ou privilégie des collaborations locales.
Nous avons aussi tenu à soutenir une association française et engagée en faveur de la préservation des abeilles et pollinisateurs sauvages : Terre d’abeilles.
« Produire du miel rapproche de la nature. Cela fait prendre conscience de sa fragilité et de notre grande responsabilité envers sa préservation. »
Nicolas, Apiculteur chef
Charte et certifications
Nos apiculteurs suivent toutes les étapes de la production du Miel Martine, de la récolte à la mise en pots.
Ce processus permet de garantir une qualité irréprochable à toute la gamme de miels.
Cette charte révèle les qualités essentielles qui nous permettent de produire un miel authentique.
- L’extraction du miel se fait uniquement sur des cadres operculés.
- Nos apiculteurs prennent soin des abeilles uniquement avec des produits homologués et autorisés à être mis sur le marché.
- La qualité du Miel Martine est garantie par analyses auprès d’un laboratoire spécialisé.
- Les partenaires locaux et les emballages biodégradables ou recyclés sont favorisés.
- Toute la gamme de miels et la gelée royale de Miel Martine sont traçables avec la plateforme respect-code.org
Les miels de Lavande, Toutes-fleurs et Bruyère Blanche sont certifiés IGP Provence.
Le Miel Martine soutient l’association française Terre d’Abeilles. Cette association, déclarée d’intérêt général, est active en France, en Europe et sur le plan international pour la préservation des abeilles et des pollinisateurs sauvages.
Terre d’Abeilles agit entre autres en faveur d’un nouveau modèle agricole, durable et respectueux de l’environnement. Elle œuvre aussi à la réduction de l’impact des pesticides.
