abeilles

Miel Martine reste proche de vous. Pour ces journées à la maison, voici quelques idées d’accompagnement…

Pour se nourrir convenablement et facilement, notre e-shop continue de fonctionner jusqu’à nouvel ordre. Nous prenons toutes les mesures de sécurité et renforçons les mesures d’hygiène respectés scrupuleusement par nos équipes.    Eclairage sur deux miels très bénéfiques (avec leur accords fromages) pour la santé renforçant l’immunité, tout au long de l’année.  Miel de Châtaignier […]

Miel Melon

Recette: Tarte Tatin au Melon et au Miel Martine de Lavande

Découvrez notre recette de Tarte Tatin au Melon avec le Miel Martine de Lavande. Une recette rapide et surtout délicieuse ! Pour plus de gourmandise, accompagnez votre part d’une boule de glace vanille. Ingredients 1 pâte feuilletée 40g de beurre 100g de miel de lavande Miel Martine 200g de sucre semoule 1 gros melon de […]

traçabilité miel martine

La traçabilité de Miel Martine

Comment fonctionne la traçabilité de Miel Martine grâce à la plateforme du respect code ? Découvrez de façon ludique comment scanner le QR et ainsi découvrir toutes les étapes de production de la récolte à la distribution d’un pot de Miel Martine.

le journal des femmes cuisine

Aiguillettes de canard et carottes au Miel Martine

Découvrez notre recette d’aiguillettes de canard et carottes au Miel Martine de Romarin dans le Journal des Femmes. Ingredients 8 Aiguillettes de canard Miel Martine de Romarin 1 branche de Romarin Huile d’Olive Vinaigre de Cidre 1 botte carottes fanes de couleur Vinaigre de Cidre Sel et Poivre Ail Temps: 45 min, Pour 4 personnes. […]

kiss my chef

Les bienfaits du miel

Découvrez les bienfaits du miel avec Kiss my Chef

les echos

Miel Martine classé meilleur miel de France par Les Echos

Les Echos weekend ont classé Miel Martine à la première position parmi les meilleurs miels français! Découvrez le classement!

l

Un Podcast de l’Epicurieuse consacré à Miel Martine !

« Je me suis rendue cet été dans le Var, à la rencontre des équipes de la toute nouvelle marque Miel Martine. Un projet né au château de la Martinette, en plein coeur de la Provence, qui se veut 100% transparent, du butinage de la fleur à la mise en pot des miels. Allez c’est parti, […]

cuisine az

Le Miel « Martine », choisissez LE miel qui sauve les abeilles !

Miel Martine est mis à l’honneur dans un article de CuisineAZ : « Dans une tisane, sur des tartines, dans les recettes d’hydromel ou de bières, le miel et ses vertus thérapeutiques ont tout bon ! Mais avant d’entamer les préparations, encore faut-il trouver la perle rare de l’apiculture française, le Graal des nectars…En la matière, […]

vm

Le journal quotidien Var-matin consacre un article à Miel Martine !

Miel Martine est mis à l’honneur dans un article de Var-matin. Le grand quotidien du Sud-Est revient sur le parcours du Miel Martine, en mettant en avant sa traçabilité ainsi que toutes ses étapes de fabrication en interne dans un marché où la fraude est encore très présente. Pour en savoir plus, cliquez ici !

great taste

Les Miel Martine récompensés aux Great Taste Awards 2019 !

Miel Martine obtient deux étoiles pour son miel de Châtaignier et une étoile pour son miel de Lavande dans le concours Great Taste Awards. Le concours Great Taste, organisé par la Guild of Fine Food, est la référence reconnue en matière de restauration et de boissons. Il a été décrit comme les « Oscars » du monde […]

discovart blog

Une journée dans les coulisses de la fabrication du Miel Martine en Provence

Miel Martine est mis à l’honneur avec un article dans le blog Discovart, Cuisine & Voyages sur la fabrication de notre miel. Venez découvrir la fabrication de notre Miel « Made in Provence » à travers le récit de cette journée unique qu’a vécu Julie du Blog Discovart. Au programme : visite de la Miellerie avec toutes […]

prix Epicures

Prix Bronze au Salon des Epicures pour Miel Martine

Miel Martine remporte Le Prix de Bronze au Salon des Epicures récompensant les meilleurs produits de l’épicerie fine en France.C’est une belle récompense mettant en avant le travail de nos apiculteurs et la qualité du miel 100% français.