Pollen

Le Pollen de la Miellerie Provençale « Martine » est 100% français. Toutes les étapes de production sont effectuées par nos apiculteurs. Comme pour notre miel, la traçabilité est garantie par www.respect-code.org.

Nos apiculteurs ont pris le choix de vous proposer du pollen sec, mais également du pollen frais selon vos besoins.

Le pollen est un produit naturel reconnu pour ces vertus médicinales puisqu’il est riche en protéines et vitamines et peut être un très bon complément alimentaire.

Il stimule le système immunitaire : faire une cure de pollen permet de lutter contre les virus et les bactéries.

Comment se fait la récolte du Pollen ?

Nous plaçons des trappes à pollen à l’entrée des ruches, mais prélevons que 10% du pollen rapporté par les abeilles à la ruche.

Le pollen est récolté et séché (pour pollen frais)

Le pollen est ensuite trié afin d’enlever les impuretés et conditionné dans les 24 heures.

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