{"id":351,"date":"2018-04-20T17:51:19","date_gmt":"2018-04-20T15:51:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mielmartine.fr\/?post_type=product&p=351"},"modified":"2025-03-26T11:07:43","modified_gmt":"2025-03-26T10:07:43","slug":"miel-de-romarin","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.mielmartine.fr\/fr\/produit\/miel-de-romarin\/","title":{"rendered":"Miel de Romarin"},"content":{"rendered":"

Le miel de romarin<\/b>, aussi connu sous le nom de <\/span>miel de Narbonne,<\/b> est un <\/span>miel<\/b> dont l’utilisation remonte \u00e0 l’antiquit\u00e9. Les romains en consommaient d\u00e9j\u00e0.\u00a0<\/span>Si vous \u00eates f\u00e9ru de <\/span>miel<\/b>, le <\/span>miel de romarin<\/b> va certainement vous plaire !\u00a0<\/span>Nous vous r\u00e9v\u00e9lons ici tout ce que vous devez savoir sur ce <\/span>miel tr\u00e8s ancien <\/b>!<\/span><\/p>\n

D’o\u00f9 vient le miel de romarin et \u00e0 quelle p\u00e9riode est-il r\u00e9colt\u00e9 ?<\/b><\/h3>\n

Le<\/span> miel de romarin<\/b> est issu des fleurs de romarin qui poussent <\/span>essentiellement dans les r\u00e9gions chaudes du sud de la France, comme le<\/span> Languedoc-Roussillon, Narbonne, dans le massif de la Clappe et les Corbi\u00e8res.<\/span><\/p>\n

Notre<\/span> miel de romarin<\/b> est r\u00e9colt\u00e9 en Provence. Il est pratiquement le <\/span>premier miel monofloral<\/b> r\u00e9colt\u00e9 au printemps, entre le mois d\u2019avril et le mois de mai selon les conditions climatiques. Cela est d\u00fb au fait que la floraison du romarin est assez pr\u00e9coce. Elle d\u00e9bute chaque ann\u00e9e, en janvier ou f\u00e9vrier, et se prolonge jusqu\u2019aux mois d\u2019avril et mai.\u00a0<\/span><\/p>\n

Les caract\u00e9ristiques du miel de romarin<\/b><\/h3>\n

Le<\/span> miel de romarin<\/b> se distingue des autres miels par sa texture. Celle-ci peut-\u00eatre particuli\u00e8rement cr\u00e9meuse et donc tr\u00e8s agr\u00e9able au palais. Sa couleur est souvent tr\u00e8s claire, d\u2019un jaune p\u00e2le, presque blanc. Son parfum est typique, d\u00e9licat et l\u00e9ger. Le <\/span>miel de romarin<\/b> est tr\u00e8s aromatique en bouche, il est fin et doux. Il se conserve tr\u00e8s bien\u00a0 \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. Sa cristallisation est lente et n\u00e9cessite souvent plusieurs mois.<\/span><\/p>\n

Ces qualit\u00e9s font du <\/span>miel de romarin<\/b> un aliment tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 dans la pr\u00e9paration de petits plats sucr\u00e9s sal\u00e9s. Il est aussi souvent utilis\u00e9 pour apporter une touche de saveurs subtiles \u00e0 un plateau de fromage.\u00a0<\/span>D\u00e9couvrez le <\/span>miel de romarin de Miel Martine<\/b> !<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le Miel de Romarin Martine<\/em> est un vrai r\u00e9gal sur vos tartines ou pour remplacer le sucre dans vos infusions. <\/strong><\/p>\n

Ce miel de printemps est r\u00e9colt\u00e9 en Provence entre les mois d\u2019avril et de mai en fonction des conditions m\u00e9t\u00e9o.<\/p>\n

Le Miel de Romarin Martine<\/em> est doux et tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 par les enfants.<\/p>\n

Pot : 250g<\/p>\n

Acc\u00e9dez \u00e0 la tra\u00e7abilit\u00e9 de ce lot<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"featured_media":18771,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_cat":[31],"product_tag":[],"acf":[],"yoast_head":"\nMiel de Romarin | Miel R\u00e9colt\u00e9 en Provence en France | Miel Martine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Le miel de romarin est r\u00e9put\u00e9 et appr\u00e9ci\u00e9 depuis l'antiquit\u00e9 par les romains. 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